ブログリレー。

皆さんこんにちは。

出荷担当事務員吉田です。

 

春の嵐~!

あたたかいのは嬉しいのですが、桜があっという間に…(- - ;)

ちょうど入学シーズンに間に合ったのか、な?

皆さんおかきを食べて、新しい環境でも頑張ってください!

 

さてそんな今日は、東京営業所からブログランナーがきてくれました。

 

東京営業所、営業の岸本です。

早いもので、入社から5ヶ月が過ぎようとしています。

米菓営業の経験はあるものの、もち米で作った『あられ・おかき』は初めてで、未だに慣れません(笑)

 

そこで、もち米の特性(?)を知るべく、おかき焼きの実演・試食販売をしてきました!!

おかき生地を炭火で焼き上げ、醤油だれを塗り、香ばしく仕上げます。

おかきの素朴なおいしさを知ってもらい、商品を買ってもらいます。

 

 

 

皆さんは、おもちを焼いたことがあっても、おかきを焼いたことは無いでしょう??

おもちとおかきは似て非なるもの、ましてや”炭火”で焼くとなると非常に難しいんです。

おかきが焼きあがる(膨らむ)というのは、生地の水分が外に出る事なんですが、炭火の様に火力が強いと、一気に膨らみ歪な形に…。

また、油断すると真っ黒焦げ!!これぞ『富山ブラック』(苦笑)

だから、何回もひっくり返し、根気よく焼き上げていきます。

 

そうです、”人生”も”おかき”も同じ!!

物事が上手く行かなくても、何回ひっくり返っても、根気よく行きましょう!!

では!!

 

焼きたてのおかきは本当に美味しいんですよ~(^▽^)

私も七転び八起き、頑張りたいと思います!

……ところで七転び八起きって、起き上がるのが一回多いんですね?ド根性???

 

(余談ですが、本日でブログ担当が変わります。皆さんどうぞこれからもチームまるよねをよろしくお願いします)

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コメント: 1
  • #1

    りさ (日曜日, 29 5月 2016 16:52)

    マルエツに来るなら、
    もっと宣伝して下さい。
    いつも行っているスーパーです。
    買ったのにー
    会いたかったです。知ってたら
    友達にも行ってもらったのに